米国産 牛ロース しゃぶしゃぶカット 500㌘
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- 大分県:¥1,800
- 宮崎県:¥1,800
- 鹿児島県:¥1,800
- 沖縄県:¥2,300
内容量/単価
500g(100g当り:¥820)部位の特徴
ロースは程よく霜降りが入り、また筋が少なく柔らかな食感です。赤身のお肉がお好みの方、和牛のサシが得意ではない方におすすめです。おすすめの調理法
しゃぶしゃぶでお召し上がりください。肉の特徴
アメリカの大自然の中で穀物を食べて育った牛は、臭みがなくやわらかい肉質が特徴です。旨味の強い赤身と適度な脂身が混じり、黒毛和牛とはまた違った味わい深さです。到着後二か月以内にお召し上がりください。
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