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国産牛 国産豚使用 合挽 500㌘
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国産牛 国産豚使用 合挽 500㌘

セール価格¥1,188
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  • 熊本県：￥1,800
  • 大分県：￥1,800
  • 宮崎県：￥1,800
  • 鹿児島県：￥1,800
  • 沖縄県：￥2,300

内容量/単価

500g（100グラム当り：¥237）

部位の特徴

国産牛のモモ肉と国産豚のウデの挽肉（一般的な牛豚7:3）です。ご注文いただいてから挽いております。牛肉の旨味を感じやすく、栄養価の高い牛モモ肉と赤身と旨味のバランスが良い豚ウデ肉を使用しております。挽目は普通挽き（3㎜）・中挽き（5㎜）・粗びき（8㎜）からお選びいただけます。普通挽きがスーパーなどで売られてる一般的なサイズです。用途に応じて使い分けていただけるよう、大石では3種類の挽目をご用意いたしました。

おすすめの調理法

ハンバーグ、ロールキャベツ、ミートボール等。普通挽きは口当たりがなめらかでふんわりとしたハンバーグに仕上がり、粗びきはお肉の食感、歯ごたえを残したい時におすすめです。

 

国産牛 国産豚使用 合挽 500㌘
国産牛 国産豚使用 合挽 500㌘ セール価格¥1,188

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