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国産 黒毛和牛 モモ ローストビーフ用

セール価格¥3,500
サイズ:
12,000円以上で送料無料となります。※北海道・九州・沖縄は送料割引

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  • 大分県:¥1,800
  • 宮崎県:¥1,800
  • 鹿児島県:¥1,800
  • 沖縄県:¥2,300

商品容量

500g(100グラム当り:¥700)
1kg(100グラム当り:¥637)
2kg (100グラム当たり:¥637)

部位の特徴

霜降りが多く入る特徴の黒毛和牛ですが、モモ肉は適度にサシが入る赤身肉です。赤身でありながらとても柔らかい食感で上質な黒毛和牛の風味をお楽しみいただけます。

お肉の特徴

弊社工場長厳選の国産黒毛和牛です。霜降りと赤身のバランス、お肉のきめ細かさ等、長年の確かな目利きで仕入を行っております。よく耳にするA5やA4などのランクは高いほどお肉の味が良いとイメージしがちですが、実はアルファベット部分は歩留り(その牛から商品となるお肉が取れる量)、数字部分は肉質(霜降りの度合い、お肉の色、光沢、脂肪の色等々)を示しているのです。弊社ではランクよりも実際に食べて美味しいと感じていただけるお肉の仕入を重視しています。

工場長のひとこと

赤身部分のモモを使用しておりますが、黒毛和牛ならではきめ細かいサシが入ったものを選定しております。ローストビーフのお肉をきっかけに肉屋大石を知ってくださる方も多く、まだ肉屋大石のお肉を食べた事がない方は、ぜひこちらのお肉をご検討いただきたいです!

 

国産 黒毛和牛 モモ ローストビーフ用
国産 黒毛和牛 モモ ローストビーフ用 セール価格¥3,500

Customer Reviews

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匿名
おすすめです

お正月のお楽しみローストビーフ✨いつも購入先で悩むこと数年…以前Twitterで料理家?の今井真実さんが紹介してくださってたのを思い出し購入…結果大正解!!親戚一同大喜びでした。ただゴロッと自家用で届いたのには笑ってしまった、主人から父への御歳暮のつもりだったのでプレゼントにする場合は声を掛けるなど伺った方がいいかも知れません。
来年も…いや、その前に晴れの日の御馳走にはこちらでお世話になりたいです
ありがとうございました

ゆきくま
美味しいお肉でした

お正月用に購入しました、美味しくてあっという間になくなったので次は大きいサイズで買おうと思います

匿名
また購入したいです。

ローストビーフにして頂きました。
とても美味しいお肉で、家族みんなからも好評でした。
ぜひまた購入させていただきたいです。
ありがとうございました。

k
kyoko nakagawa
リピ買いし続けてます!

もともとローストビーフが大好きでしたが、大石さんのお肉に出会ってからは、更にその愛が深まりました!
今後も美味しいお肉をよろしくお願いします。

匿名
美味しかった!

Xmas料理にローストビーフを作りたかったのでこちらから1kg購入。
届いたものは適度にサシが入りとっても綺麗で見るからに美味しそうな肉でした。焼いてみたらとても柔らかく中はしっとりとしてスーパーのローストビーフとは全然別物!!買って良かった!今後もいい肉はこちらで買います!