


国産 大山鶏モモ 角切り(小さめ)500g

内容量
500g(100g当り:¥238)
部位の特徴
モモは筋肉質で弾力のある部位ですが旨味とコクのある味わいです。すでに販売させていただいております一口大サイズを小さめにカットしております。親子丼、チーズタッカルビなどに使いやすくなりました。
おすすめの調理法
唐揚げ、照り焼き、ソテーなど様々な調理法、味付けに向く万能部位です。
肉の特徴
鳥取県大山(だいせん)町の生産者が提供する銘柄鶏です。山陰地方の大自然の中、新鮮な地下天然水で育てられたこの鶏はジューシーで旨味のある味わいです。近年、焼き鳥・鶏料理専門店などプロに選ばれる銘柄鶏としてその知名度も向上しています。
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