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黒毛和牛 鹿児島黒牛 カイノミ ステーキカット 1個入り

セール価格¥2,117
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内容量/単価

100グラム当り:¥1,512

おすすめの調理法

ステーキ、焼肉でお召し上がりください。

肉の特徴

弊社工場長特選の限定商品となります。定期的に数量限定で販売しておりますが今回は鹿児島県産「鹿児島黒牛」をご用意いたしました。五年に一度開催される和牛の品評会において最高位の内閣総理大臣賞を受賞した名実ともに日本一の銘柄牛です。きめ細かな霜降り、とろけるような口どけ、芳醇な和牛香、それぞれが日本一の和牛に相応しい味わいです。

部位の特徴

一頭の牛からわずかしか取れない大変希少な高級部位です。バラに分類される部位ですが、バラの中でヒレに最も近い部位で、脂と赤身のバランスが良く柔らかな食感です。ブロックカットですのでステーキはもちろん、カットして焼肉で、また贅沢にローストビーフにもご使用いただけます。

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黒毛和牛 鹿児島黒牛 カイノミ ステーキカット 1個入り
黒毛和牛 鹿児島黒牛 カイノミ ステーキカット 1個入り セール価格¥2,117

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