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カート

カートが空です

黒毛和牛 山形牛 A5 ヒレ ひとくちステーキ カット

セール価格¥1,836
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内容量/単価

100グラム当り:¥918

部位の特徴

一頭の牛からわずかしか取れない大変希少な最高級部位です。きめ細やかに入った甘いサシ、柔らかく芳醇な赤身の味は絶品です。 綺麗に一枚のステーキの形にとれない部分をひとくちステーキにカットしました。 価格も安価にしていますのでこの機会に是非お試しください。

おすすめの調理法

ステーキでお召し上がりください。

肉の特徴

弊社工場長特選の限定商品となります。定期的に数量限定で販売しておりますが今回は山形県産「山形牛」をご用意いたしました。四季のはっきりとした気候の山形県で丹精込めて肥育され、夏は暑く、冬は寒く、ま昼夜の寒暖差もあり、そうした気候がきめ細かな霜降り、美しい色、和牛ならではのお肉の甘みを引き出すのです。今回は最上ランクの「A5」をご用意致しました。

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