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米国産 骨付きカルビ 1㎝カット 500㌘
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米国産 骨付きカルビ 1㎝カット 500㌘

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内容量/単価

500g（100ℊ当たり：￥583）

部位の特徴

日本ではバラ肉と呼ばれる部位の一部です。赤身と脂身が層になっておりサシが入りやすいです。焼肉では骨付きカルビとして提供されています。

おすすめの調理法

ＢＢＱや焼肉に最適です。お好みのタレでどうぞ。ハサミでカットして召し上がってください。骨がありますので食べるときは注意してください。

肉の特徴

アメリカの大自然の中で穀物を食べて育った牛は、臭みがなくやわらかい肉質が特徴です。旨味の強い赤身と適度な脂身が混じり、黒毛和牛とはまた違った味わい深さです。
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米国産 骨付きカルビ 1㎝カット 500㌘
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