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カート

カートが空です

米国産 氷温熟成黒豚 ロインチョップ( トマホーク ) 2本 約500㌘

セール価格¥1,890
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内容量

約500g(2本入り)

部位の特徴

弊社グループ会社直輸入のアメリカ産黒豚の骨付きロース肉です。インディアンが使う斧、トマホークからトマホークステーキとも呼ばれています。黒豚は脂に甘みがあり、また筋繊維が細い特徴があるため、厚切りでも柔らかくプチっと噛み切れる食感です。一本200g~250g前後ですのでBBQはもちろん、ご家庭でフライパンでも調理が可能です。

お肉の特徴

アメリカの大自然の中、のびのびと育った弊社の黒豚は旨味成分であるアミノ酸を多く含みます。また柔らかい肉質で美味しく召し上がっていただけます。弊社一押しの豚肉です。

 

米国産 氷温熟成黒豚 ロインチョップ( トマホーク ) 2本 約500㌘
米国産 氷温熟成黒豚 ロインチョップ( トマホーク ) 2本 約500㌘ セール価格¥1,890