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カート

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国産 銘柄鴨 近江鴨 ロース ブロック 約800㌘

セール価格¥4,320
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【内容量/単価】
約800g(100g当り:¥540)

【肉の特徴】
滋賀県の生産者がお届けするブランド鴨肉(かもにく)です。平飼いの鴨舎で飼育され、エサにはビタミンEを強化した独自の配合飼料が与えられ、鮮度の高い肉質に仕上げております。また農場近隣の新鮮な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境が整い、鴨独特の香りが抑えられています。

鴨肉は鶏肉よりも低カロリーで、鉄分やビタミンB1を多く含む特徴があり、実はとても健康志向なお肉です。

【部位の特徴】
鴨南蛮やスモーク料理の定番であるロース肉(ブロック)をご用意しております。

【おすすめの調理法】
鴨南蛮や、鴨鍋でお召し上がりください。スモークやコンフィもおすすめです。

【最短到着日】
ご注文日の3営業日後

【配送方法】
ヤマトのクール便(冷凍)にてお届けします。到着後二か月以内にお召し上がりください。

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