国産豚 モモ 角切り 500g

内容量/単価

500ｇ（100グラム当り：¥151）

部位の特徴

モモはお尻のお肉を指し、よく運動する部位ですので筋肉が発達しており脂身の少ない赤身部位です。繊維がしっかりとしており、他の部位と比較すると少々固い食感ですので、赤身がお好みのお客様へおすすめです。こちらの商品はお客様のリクエストにより商品化いたしました。

おすすめの調理法

脂の少ない赤身部位ですのでカレーのような煮込み料理や、酢豚や竜田揚げなど片栗粉をまぶして揚げ焼きをするようなメニューにおすすめです。

肉の特徴

国産豚は弊社オリジナルブランドの茨城県産つくば清流豚をご用意しております。飼料に大麦・ニンニク・高麗人参・乳酸菌などを使用し、豚の腸内環境をを正常に保つことで、抗生物質の投与を最小限にし、豚の健康を維持しています。飼料の良しあし、健康管理はお肉の味に大きく影響します。柔らかくクセの無いこちらの商品は多くのお客様にごご支持をいただいております。是非一度ご賞味ください。

弊社はこちらのつくば清流豚を一頭買いしております。そのため自信を持っておすすめする高品質な国産豚ですが、お安くご提供することが可能になるのです。

※個体差により弊社の品質基準に満たない場合、別ブランドでご提供させていただく可能性がございます