豪州産 牛モモ グラスフェッドビーフ 1㌔

¥2,862
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【内容量/単価】
1kg(100グラム当り:¥286)

【部位の特徴】
オーストラリア産グラスフェッドビーフ(牧草を食べて育った牛)のモモ肉です。脂身が少なくお肉本来のお味を楽しめる赤身肉です。

【おすすめの調理法】
ローストビーフやステーキでお召し上がりください。火を通しすぎると硬くなりますのでご注意ください。低温調理に向いています。

【肉の特徴】
エサに穀物を与えられるアメリカの牛に対し、オーストラリアの牛は主に牧草を食べて育ちます。全体的に赤身のため、ややしっかりとした食感の肉質ですが、脂質が少ないためヘルシーなお肉です。

【最短到着日】
ご注文日の3営業日後

【配送方法】
ヤマトのクール便(冷凍)にてお届けします。到着後一か月以内にお召し上がりください。

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