国産 豚ロース ハート型 約250g×2枚

内容量/単価

一枚約250g×2枚（100g当り：¥252）

部位の特徴

厚めに切った豚ロースを開いてカットすることでハート型にお肉にいたしました。ロース本来の形を活用した天然の形です。クリスマスやバレンタインなどイベントにも是非ご活用ください。

おすすめの調理法

一枚約250gのため大きなピースになりますが、厚みは1㎝程度のためトンテキやとんかつでも火が通りやすくなっております。脂と肉の間にスジがありますのでお肉の内側から6～7か所、刃先でスジ切りをしていただくと、反り返りがなく綺麗な仕上がりになります。

肉の特徴

国産豚は弊社オリジナルブランドの茨城県産つくば清流豚をご用意しております。飼料に大麦・ニンニク・高麗人参・乳酸菌などを使用し、豚の腸内環境をを正常に保つことで、抗生物質の投与を最小限にし、豚の健康を維持しています。飼料の良しあし、健康管理はお肉の味に大きく影響します。柔らかくクセの無いこちらの商品は多くのお客様にごご支持をいただいております。是非一度ご賞味ください。

弊社はこちらのつくば清流豚を一頭買いしております。そのため自信を持っておすすめする高品質な国産豚ですが、お安くご提供することが可能になるのです。

※個体差により弊社の品質基準に満たない場合、別ブランドでご提供させていただく可能性がございます。