アーモンドポーク ベーコンブロック 約500㌘
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【12,000円以上購入時の送料】
- 本州・四国：送料無料
- 北海道：￥750（通常￥1,800）
- 九州：￥750（通常￥1,800）
- 沖縄：￥750（通常￥2,300）
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【通常送料】
- 北海道：￥1,800
- 青森県：￥1,400
- 岩手県：￥1,400
- 宮城県：￥1,100
- 秋田県：￥1,400
- 山形県：￥1,100
- 福島県：￥1,100
- 茨城県：￥990
- 栃木県：￥990
- 群馬県：￥990
- 埼玉県：￥990
- 千葉県：￥990
- 東京都：￥990
- 神奈川県：￥990
- 新潟県：￥990
- 富山県：￥990
- 石川県：￥990
- 福井県：￥990
- 山梨県：￥990
- 長野県：￥990
- 岐阜県：￥990
- 静岡県：￥990
- 愛知県：￥990
- 三重県：￥990
- 滋賀県：￥1,100
- 京都府：￥1,100
- 大阪府：￥1,100
- 兵庫県：￥1,100
- 奈良県：￥1,100
- 和歌山：県￥1,100
- 鳥取県：￥1,400
- 島根県：￥1,400
- 岡山県：￥1,400
- 広島県：￥1,400
- 山口県：￥1,400
- 徳島県：￥1,400
- 香川県：￥1,400
- 愛媛県：￥1,400
- 高知県：￥1,400
- 福岡県：￥1,800
- 佐賀県：￥1,800
- 長崎県：￥1,800
- 熊本県：￥1,800
- 大分県：￥1,800
- 宮崎県：￥1,800
- 鹿児島県：￥1,800
- 沖縄県：￥2,300
内容量
約500g
商品の特徴
霜降りな肉質のデュロック種とイベリコ豚を掛け合わせた品種の豚バラ肉を使用し、ベーコンブロックをお作りしました。原料である豚肉は、赤みのある毛色から「赤豚」とも呼ばれ、現地スペインでは高級スーパーや百貨店で取り扱われる銘柄豚として知られています。飼料にアーモンドが加えられることで脂の融点が低くなり、なめらかなくちどけに仕上がっております。
こだわりの原料を使用し、製法にも工夫を凝らして仕上げたベーコンです。お肉本来の旨味と食感を感じていただけるよう、一般的なベーコンと比べて加水を抑えた製法でお作りしています。その為フライパンで焼いた際に水分が出にくく、香ばしく焼き上がります。しっかりとしたお肉の食感と、ベーコンならではの旨味とコクをお楽しみください。
ブロック商品ですので、お好みのサイスにカットしてお楽しみいただけます。スライスはもちろん、厚切りや角切りにしてパスタやスープなど様々なお料理にご使用いただけます。
おすすめの調理法
フライパンで端が少し焦げる程度に焼くと香りが立ち、また適度に脂が落ち、美味しくお召し上がりいただけます。よく焼きにするとカリカリベーコンに仕上がります。
到着後二か月以内にお召し上がりください。
ご注文から3営業日以内に発送いたします。配達指定に関してはカートページからご確認ください。指定できない場合でも早くお届けできる可能性がございますので、お急ぎの方はお問い合わせフォームからご連絡ください。
ヤマト運輸のクール便（冷凍）にてお届けします。
配送料は990円~となります。地域別の配送料はこちらからご確認ください。12000円以上のご購入で一部地域を除き送料無料でお届けいたします。※定期便は送料体系が異なります。
クレジットカード（VISA・MasterCard・JCB・AmericanExpress）コード決済（PayPay・メルペイ）コンビニ払いにてお支払いいただけます。肉屋大石の定期便はクレジットカードでのお支払いとなります。ご了承ください。
ご希望の方は発行いたします。注文メモにご希望の旨をご記載ください。
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