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米国産 牛Lボーン ステーキカット 約600㌘

セール価格¥5,184
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内容量/単価

約600g(100ℊ当たり:¥778)

部位の特徴

L字の骨にリブロースに近い部分ついたお肉です。適度な脂身と赤身が混じるジューシーな部位です。骨付きのままグリルすることで骨の成分がお肉に移り、より旨味のある味わいになります。

おすすめの調理法

グリルでステーキにしていただくのはもちろん、BBQでも注目されること間違いなしのお肉です。お召し上がりの際は、骨がありますのでご注意ください

肉の特徴

アメリカの大自然の中で穀物を食べて育った牛は、臭みがなくやわらかい肉質が特徴です。旨味の強い赤身と適度な脂身が混じり、黒毛和牛とはまた違った味わい深さです。

 

米国産 牛Lボーン ステーキカット 約600㌘
米国産 牛Lボーン ステーキカット 約600㌘ セール価格¥5,184