【一周年記念】米国産 氷温熟成黒豚 三部位 食べ比べセット (ロース・カタロース・バラ)

¥1,836
量:
東京都 送料880円〜 / 大阪府 送料990円〜
1万円以上で送料無料 ※一部地域除く

【内容量/単価】
750g(100グラム当り:¥245)

【部位の特徴】
ロース:一般的にロースは脂身の少ない赤身肉ですが、黒豚は筋繊維が細いため柔らかな食感が特徴です。
カタロース:赤身と脂身のバランスが良く、柔らかな食感です。
バラ:脂の甘みを最大限感じていただけます。
黒豚は一般豚に比べアミノ酸含有量が約二倍と旨味成分たっぷりなお肉です。また脂の融点が高いため加熱調理後も旨味を逃しません。

【おすすめの調理法】
しゃぶしゃぶでお召し上がりください。

【肉の特徴】
当社の黒豚は、グループ会社直輸入のアメリカ産黒豚です。アイオワ州の大自然の恵みを受け、ストレス無く育てられています。

アメリカ農務省の厳しい検査をクリアした商品だけが日本に輸出されており、安心安全の基準は日本と同様です。日本でお馴染みの黒豚をアメリカで育てることで、同水準の品質でありながらコストを抑えられるメリットがあります。

【最短到着日】
ご注文日の3営業日後

【配送方法】
ヤマトのクール便(冷凍)にてお届けします。到着後一か月以内にお召し上がりください。

※ご紹介者様がいる場合は、その旨を備考に記載ください。

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